Metabolizmanızı canlandırın

Diyetisyen Sinem Yağmurcu, Ramazan ayından sonra gelen beslenme şeklinin tamamen düzensiz bir hal alabildiğini belirterek, bu sebeple metabolizmayı canlandırmak gerektiğini söyledi. Yağmurcu yaptığı açıklamada, normalde günlük 5-6 öğün olan beslenme şeklinin Ramazan ayı süresince iftar ve sahur şeklinde iki ana öğüne düştüğünü bildirdi. Özellikle sıcak havalarda tutulan oruçla birlikte sıvı tüketiminin azaldığını ve beslenme alışkanlıklarının değişmesiyle Ramazan sonrası eski düzene geçmenin bazıları için sağlık problemlerine sebep olabildiğine vurgu yapan Yağmurcu, “Ramazan ayı sonunda gelen bayramla birlikte beslenme şeklimiz tamamen düzensiz bir hal alır. Bayramda tüketim miktarları artan et, şekerli besinler hamur işleri mide, kalp ve bağırsak sisteminde çeşitli rahatsızlıklara yol açabileceği gibi kilo artışına da neden olabilmektedir. Bu nedenle bayram sonrasında metabolizmamızı canlandırmamız ve eski düzenimize geçmemiz gerekmektedir” dedi. Bayram sonrası düzensiz giden öğünlerin kademeli şekilde artırılarak 5-6 öğüne çıkarılması gerektiğine vurgu yapan Yağmurcu, özellikle bu öğünlerin içeriğine dikkat edilmesi tavsiyesinde bulundu. Yağmurcu şöyle devam etti: “Öğle yemekleri asla atlanmamalı akşam yemeği geç saate bırakılmamalıdır. Özellikle akşam yemeğini hafif sebze yemeklerinden tercih etmeliyiz. Bu öğünlerde de tüm besin gruplarını tüketmeye özen göstermeliyiz. Ayrıca sıvı tüketimi unutulmamalı günde 1.5- 2 litre su tüketilmelidir. Su dışında tüketeceğimiz sıvı tercihlerimizi şekerli içecekler yerine ayran, soda, komposto, az şekerli limonata ve benzeri içeceklerden yana kullanmamız gerektiği unutulmamalıdır.” Bayram sonrası fazla kaçırılan tatlı, hamurlu yiyecekler, ve meşrubatların vücutta ödeme sebep olabileceğini kaydeden Yağmurcu, bu sebeple bir günlük telafi diyeti yapılmasının faydalı olacağını sözlerine ekledi. İŞTE DENGELEME DİYETİ Sabah: 1 bardak laktozsuz süt, 2 ceviz içi, 2 taze kayısı, 1 yemek kaşığı çiya tohumu veya yulaf ezmesi, toz tarçın ve zencefil tozu eklenmeli. Öğle: 2 yumurta salatası, 1 dilim ekmek, 1 bardak ayran Ara öğün: 8 çiğ badem + 2 dilim ananas Akşam: 1 tabak kabak yada mantar sote, bol salata, 4 kaşık yoğurt, 1 dilim tam buğday ekmeği Ara öğün: 1 ceviz + 1 salatalık