TEŞVİKLER ARTIRILIP AYÇİÇEĞİ ÜRETİMİ YAYGINLAŞTIRILMALI

EKONOMİ 16.08.2020 - 16:07, Güncelleme: 29.12.2022 - 15:19 1466+ kez okundu.
 

TEŞVİKLER ARTIRILIP AYÇİÇEĞİ ÜRETİMİ YAYGINLAŞTIRILMALI

Seyhan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Cahit İncefikir, 2 milyon tonluk üretime karşılık, 2 milyon ton da dış ülkelerden ayçiçeği alındığını söyledi.
Seyhan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Cahit İncefikir, sulanabilen alanlarda ayçiçeği üretiminin yaygınlaştırılması için teşviklerin artırılmasını istedi. İncefikir, yağ oranı yüksek ve bölgeye adapte olabilen ayçiçeği çeşitleriyle ilgili üreticilerin de bilgilendirilmesinin şart olduğunu söyledi.  İncefikir, ülkemizde yaklaşık 2 milyon ton ayçiçeği üretimi gerçekleştirildiğini hatırlatarak, bunun yüzde 10’luk yani 200 bin tonluk kısmının Adana’da üretildiğini bildirdi. İncefikir, Adana’nın ayçiçeği üretimine oldukça uygun olduğunu anlatarak, “Türkiye'nin ayçiçeği tüketimi yılda 4 milyon tonu buluyor. Üretim ise 2 milyon ton. Ürettiğimiz ayçiçeği kadarını yabancı ülkelerden karşılıyoruz. Yağlı tohumlarda dışa bağımlılığı azaltmak için ayçiçeği üretiminin artırılması kaçınılmaz” diye konuştu. İncefikir,  şunları kaydetti: “Adana, Osmaniye, Mersin ve Hatay’da bu yıl 500 bin dekardan fazla alanda ayçiçeği ekimi yapıldı. 200 bin tonun üzerinde rekolte bekliyoruz. Bu her açıdan sevindirici bir gelişme ancak üretici kazandığı zaman bu ürünü yeniden ekmeyi seçer. Özellikle bizim gibi tarım ülkelerinde sürdürülebilir tarım çok önemli. Ürün planlaması yapılarak ve etkin politikalarla yağlı tohum üretimi artırılabilir. Bitkisel yağ sanayisinin önemli temel sorunu, hammaddede dışa bağımlılık. Üreticiye verilen destekler artırılmalı, üretimi artıracak, dışa bağımlılığı azaltacak politikalar uygulanmalı.” Dünyada ayçiçeği üretiminin yüzde 2,6’sı çerezlik olarak tüketiliyor. Ayçiçeği. iyi oranda protein içerdiği için yem olarak da kullanılıyor. Ayçiçeği ayrıca sabun ve boya sanayiinde de değerlendiriliyor, sapları yakacak olarak kullanılıyor.  Yemeklik ve çerezlik kullanılmasının yanında sanayide önemli oranda kullanılan ayçiçeği üretimi her geçen yıl artarken, bu üretimin fazlalaştırılması gerektiği bildirildi. Ayçiçek yağında; Omega 6 ve Omega 9 yağ asitleri ile A, D, E ve K vitaminleri bol miktarda bulunuyor.
Seyhan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Cahit İncefikir, 2 milyon tonluk üretime karşılık, 2 milyon ton da dış ülkelerden ayçiçeği alındığını söyledi.

Seyhan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Cahit İncefikir, sulanabilen alanlarda ayçiçeği üretiminin yaygınlaştırılması için teşviklerin artırılmasını istedi. İncefikir, yağ oranı yüksek ve bölgeye adapte olabilen ayçiçeği çeşitleriyle ilgili üreticilerin de bilgilendirilmesinin şart olduğunu söyledi. 

İncefikir, ülkemizde yaklaşık 2 milyon ton ayçiçeği üretimi gerçekleştirildiğini hatırlatarak, bunun yüzde 10’luk yani 200 bin tonluk kısmının Adana’da üretildiğini bildirdi. İncefikir, Adana’nın ayçiçeği üretimine oldukça uygun olduğunu anlatarak, “Türkiye'nin ayçiçeği tüketimi yılda 4 milyon tonu buluyor. Üretim ise 2 milyon ton. Ürettiğimiz ayçiçeği kadarını yabancı ülkelerden karşılıyoruz. Yağlı tohumlarda dışa bağımlılığı azaltmak için ayçiçeği üretiminin artırılması kaçınılmaz” diye konuştu.
İncefikir,  şunları kaydetti: “Adana, Osmaniye, Mersin ve Hatay’da bu yıl 500 bin dekardan fazla alanda ayçiçeği ekimi yapıldı. 200 bin tonun üzerinde rekolte bekliyoruz. Bu her açıdan sevindirici bir gelişme ancak üretici kazandığı zaman bu ürünü yeniden ekmeyi seçer. Özellikle bizim gibi tarım ülkelerinde sürdürülebilir tarım çok önemli. Ürün planlaması yapılarak ve etkin politikalarla yağlı tohum üretimi artırılabilir. Bitkisel yağ sanayisinin önemli temel sorunu, hammaddede dışa bağımlılık. Üreticiye verilen destekler artırılmalı, üretimi artıracak, dışa bağımlılığı azaltacak politikalar uygulanmalı.”
Dünyada ayçiçeği üretiminin yüzde 2,6’sı çerezlik olarak tüketiliyor. Ayçiçeği. iyi oranda protein içerdiği için yem olarak da kullanılıyor. Ayçiçeği ayrıca sabun ve boya sanayiinde de değerlendiriliyor, sapları yakacak olarak kullanılıyor.  Yemeklik ve çerezlik kullanılmasının yanında sanayide önemli oranda kullanılan ayçiçeği üretimi her geçen yıl artarken, bu üretimin fazlalaştırılması gerektiği bildirildi. Ayçiçek yağında; Omega 6 ve Omega 9 yağ asitleri ile A, D, E ve K vitaminleri bol miktarda bulunuyor.

Habere ifade bırak !
Habere ait etiket tanımlanmamış.
Okuyucu Yorumları (0)

Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.

Yorum yazarak Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve egemengzt.com sitesine yaptığınız yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan tüm yorumlardan site yönetimi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır, sitemizi kullanarak çerezleri kabul etmiş saylırsınız.