Yazı Detayı
15 Mayıs 2018 - Salı 09:17 Bu yazı 446 kez okundu
 
RAMAZAN AYINDA NASIL BESLENMELİYİZ?
Sinem Yağmurcu
 
 
 
 

Ramazanda yaklaşık 16-17 saat süren bir oruç söz konusudur ve yapılan bilimsel çalışmalara göre bu durum metabolizmanın yavaşlamasına neden olur. Normalde  4-5 öğünden oluşan sağlıklı beslenme programları ramazanda 2 öğüne düşer. Bununla birlikte sıvı alımının da azalmasıyla ramazan ayında kilo problemi kaçınılmaz olur.

Peki bunu önlemek için neler yapılabilir?

Ramazanda en önemli öğün sahurdur ve bu öğünde kahvaltılık gibi hafif besinleri tüketmekle birlikte seçimlerimizi mutlaka tok tutucu protein kaynaklarından yana kullanmalıyız. Bu besinler süt, yumurta, kefir, peynir,yoğur ve bol su içeren lifli sebzeler olmalı.

Sahurda geç sindirilen tam buğday ürünleri tercih edilmelidir. Yüksek karbonhidratlı ve basit şeker içeren besinlerden kaçınmamız gerekir.

Yüksek sodyum/tuz içeren besinler ve kızartılmış besinlerden kaçınılmalıdır  çünkü gün içerisinde susama, bulantı gibi durumlara sebep olur.

Dehidratasyonu önlemek için oruç öncesi ve oruç sonrasında yeterli miktarlarda su tüketilmelidir. Sağlıklı kalmak için doğru besinleri doğru miktarlarda seçmek en önemli kuraldır.

İftar menüsünde çok ağır yağlı besinler yerine uzun süreli açlık sonrası midemizi rahatlatacak ve doygunluk hissi verecek mevsim sebzeleri, doğru pişirme tekniğiyle hazırlanmış et ürünleri olmalıdır.

Orucumuzu suyla açtıktan sonra ana menüye geçmeden önce bir kase çorba yada yoğurt yiyip 10 dakika midemizi dinlendirip daha sonra ana menüye geçmeliyiz.

Ana menüde hepsinden sınırlı miktarda olmak üzere haşlanmış ya da fırınlanmış bir et ürünü protein gereksinimimizi sağlayacak yanında yiyeceğimiz mevsim salatası ya da sebze yemeği günlük lif ihtiyacımızı karşılayacaktır.

Dengeli bir iftar öğünü oluşturmak için kompleks karbonhidratlar, örneğin tam tahıllar ve tam tahıl ekmeği, yağsız et, kurubaklagiller, meyveler ve sebzeleri içeren bir menü planlamamız gerekir.

Kafeinli içeceklerin tüketimi (örneğin çay, kahve ve diğer kafeinli içecekler) sınırlanmalıdır. Çünkü bu tür içecekler diüretik etkiye sahiptir, yaz ayları boyunca oruç sırasında vücuttan sıvı kaybına yol açmaktadır.

İftar sonrası hem tatlı isteğimizi baskılamak hem de kabızlık problemini önlemek için 3-4 taze kayısı biraz toz tarçın ve 1-2 cevizi içeren bir kayısı hoşafı yapabiliriz.

 
 
 
Etiketler: RAMAZAN, AYINDA, NASIL, BESLENMELİYİZ?,
Yorumlar
BSK
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Yazarlar
Alıntı Yazarlar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Beşiktaş
54
47
2
6
16
24
2
Başakşehir
52
43
2
7
15
24
3
Galatasaray
46
46
6
4
14
24
4
Fenerbahçe
44
44
4
8
12
24
5
Antalyaspor
38
29
8
5
11
24
6
Trabzonspor
35
22
8
5
10
23
7
K.D.Ç. Karabük
33
27
11
3
10
24
8
Kasımpaşa
32
33
10
5
9
24
9
T.Konyaspor
32
26
8
8
8
24
10
Bursaspor
32
25
10
5
9
24
11
Osmanlıspor FK
31
29
7
10
7
24
12
Gençlerbirliği
29
23
8
8
7
23
13
Kayserispor
27
30
11
6
7
24
14
Akhisar Bld.
27
16
10
6
7
23
15
Alanyaspor
25
36
13
4
7
24
16
Ç. Rizespor
20
24
14
5
5
24
17
Adanaspor
17
21
15
5
4
24
18
Gaziantepspor
16
18
15
4
4
23
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Haber Yazılımı