. Küresel talep daralması, bölgesel istikrarsızlıklar ve fiyat baskılarına rağmen güçlü üretim altyapısı sayesinde ihracatı sürdürülebilir seviyede tutmayı başardıklarını vurgulayan Başkan Veysel Memiş, değer bazında ortaya çıkan negatif tablonun önemli yapısal dönüşüm sinyalleri verdiğine dikkat çekti.

“Markalaşma, AR-GE ve sürdürülebilir üretim odaklı dönüşüm hızlanmalı”
Önümüzdeki dönemde ihracatçı firmaların markalaşma, AR-GE ve sürdürülebilir üretim odaklı dönüşümünü hızlandırması gerektiğini belirten Başkan Veysel Memiş, “Türkiye, coğrafi avantajı, üretim çeşitliliği ve dinamik girişimciliği sayesinde gıda tedarik zincirinde bölgesel bir merkez olma potansiyeline sahip. Dünya tarım ticareti yeniden dengelenirken, Türkiye bu yeni düzende üretim kalitesiyle, güvenilir tedarikçi kimliğiyle ve yenilikçi ihracat modeliyle ön plana çıkıyor. Bu konjonktürde AHBİB olarak, Türk çiftçisinin emeğini dünya sofralarına en yüksek değerlerle taşıyan vizyonumuzu kararlılıkla sürdüreceğiz.” dedi.

“İşlenmiş, rafine edilmiş ve markalaşmış ürünlerle raflardayız”
AHBİB’in eylül ayı ihracatını ürün gruplarına göre değerlendiren Başkan Veysel Memiş, “Yılın 9’uncu ayında 167 bin 622 ton ürünü uluslararası pazarlarda değerlendirdik. Sektör ihracatımızda bakliyat ürün grubu 35,3 milyon dolar değer ve yüzde 25 payla ilk sırada yer aldı. Kırmızı mercimek, 23,1 milyon dolarlık ihracatıyla tek başına toplam ihracatın yüzde 16’sını oluşturdu. Pastacılık ürünleri 32,4 milyon dolar değer ve yüz