Buzağı ölümlerinin maliyeti 6.6 milyar lira

Türkiye’de yalnızca 2022 yılında, 2 milyon 260 bin buzağının kaybedildiği hesaplanıyor.

 Bu kayıpların 2024 yılı fiyatlarıyla ekonomik karşılığı 113 milyar TL’ye ulaşıyor. Dünya’da buzağılama oranının yüzde 90 kabul edilebilir oranlar olarak görülürken Türkiye’de bu oran yüzde 58,32 olarak gerçekleşiyor. Buzağı kayıplarının azaltılması için yetiştiricilerin bilinçlendirilmesi ve sağlık hizmetlerinin iyileştirilmesi büyük önem taşıyor. Kafkas Üniversitesi bu amaçla yürüttüğü çalışmalar kapsamında hayvan yetiştiricilerine yönelik uygulamalı eğitimler veriyor. YÖK’ün resmi internet sitesindeki habere göre, buzağı ölümlerini engellemeyi amaçlayan proje ekonomiye büyük katkı sağlayacak ve yıllık 113 milyar TL’yi bulan verim kaybının önüne geçilecek. “İneklerde Döl Verimi Problemleri ve Buzağı Ölümlerinin Engellenmesi” başlıklı yetiştirici eğitim çalıştayı Yükseköğretim Kurulu Başkanı Erol Özvar’ın katılımıyla Kafkas Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Çalıştaya, Özvar ve Yükseköğretim Kurulu heyetinin yanısıra, akademisyenler, sektör temsilcileri ve bölgedeki hayvan yetiştiricileri katıldı. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü vesilesiyle çalıştaya erkek yetiştiriciler eşleriyle birlikte katıldı. Yükseköğretim Kurulu Başkanı Erol Özvar, çalıştaya katılan tüm kadınların Kadınlar Günü’nü kutladı. Yükseköğretim Kurulu Başkanı Özvar, yaptığı konuşmada, tarım ve hayvancılık sektörünün, ekonomik ve stratejik açıdan Türkiye’nin en kritik alanlarından biri olduğunu belirterek, “Tarım ve hayvancılık gıda güvenliğimizin teminatı, istihdamın kaynağı ve sürdürülebilir büyümenin vazgeçilmez bir unsurudur” dedi. Üniversitelerin bölge insanıyla, üreticileriyle, çalışanlarıyla bir araya gelmelerinin önemine işaret eden Özvar, “Bilhassa Anadolu’da üniversitelerimiz bölge insanlarının sorunlarıyla uğraşmak zorundadır. Üniversitelerin bu illerdeki temel hedefi sadece üniversite kapılarına gelen öğrencilerin eğitim ve öğretimini üstlenmek değil en az onun kadar bölgede yaşayan insanların sorunlarına eğilmeleridir.” şeklinde konuştu. Hayvancılıkta yaşanan öncelikli sorunlardan birinin düşük verimlilik olduğuna dikkat çeken Özvar, “Türkiye’de inek başına yıllık süt verimi ortalaması maalesef Avrupa Birliği ortalamasının yarısından azdır. Bu büyük fark, Kars ilimiz de dahil olmak üzere, geleneksel yetiştiricilik yapılan bölgelerde verimliliğin arttırılması gerektiğine işaret etmektedir.” ifadelerini kullandı. “Üniversiteler bölgesel kalkınmanın lokomotifi olmalı” Diğer bir dikkat çekici sorunun buzağı ölümleri ve döl verimi kayıpları olduğuna işaret eden Özvar, “Kars’ta buzağı ölümleri ve ineklerde döl tutmama nedeniyle ortaya çıkan ekonomik kayıp yılda yaklaşık 6,6 milyar TL gibi çok yüksek bir düzeyde. Bu rakamlar, bölge hayvancılığının potansiyelinin önündeki engelleri net bir biçimde ortaya koymaktadır.” dedi. Hayvancılık sektöründe karşılaşılan sorunların çözümünde üniversitelere büyük sorumluluklar düştüğünü ifade eden Özvar şöyle devam etti: “Bulundukları bölgelerin bilgi ve teknoloji merkezleri olan üniversiteler, aynı zamanda bölgesel kalkınmanın lokomotifi olma görevini üstlenmelidir. Söz konusu proje, bir yandan bölgemizin en büyük sorunu olan buzağı kayıplarının önüne geçmeyi amaçlarken diğer yandan Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesinde eğitim gören lisans, yüksek lisans ve doktora öğrencilerine bilimsel araştırma imkânı sunmakta; bölgede görev yapan veteriner hekimlere yeni bir bakış açısı ve teknik eğitim desteği sağlamaktadır.” dedi. Yükseköğretim Kurulu Başkanı Özvar, çalıştayın ardından Beefmaster ve Zavot sığır ırklarının bulunduğu büyükbaş ve küçükbaş hayvan çiftliklerini gezerek, yetkililerden bilgi aldı. Kafkas Üniversitesi’nin Türkiye’nin kırmızı et açığını kapatmaya yönelik sürdürdüğü projelerden bazıları: Genetik değeri kanıtlanmış ve şimdiye kadar ülkemizde hiç denenmemiş üstün özellikleri olan etçi bir sığır ırkı Beefmaster’ın dondurulmuş embriyo transferiyle etçi bir sığır ırkının çekirdek sürüsünün oluşturulması amaçlanmakta. Buzağılara ozon tedavisi Buzağılardaki ishal vakalarında tedavilere ek olarak ozon terapisi uygulanıyor. Kars ilinde tek doğum sezonunda meydana gelen binlerce buzağı ölümünün sebep oluğu ekonomik kayıp yıllık 6,6 milyar TL olarak gerçekleşiyor. (2022 rakamları) Tedavi Türkiye’de ve dünyada ilk olma özelliğini taşıyor.