Gıda fiyatları temmuz ayında yeniden yükseldi

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi'ne göre temmuz ayında gıda fiyatları yüzde 0,93 arttı. Yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 olarak hesaplanırken en belirgin fiyat düşüşleri karpuz, taze fasulye ve salatalıkta; en yüksek artışlar ise çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğanda görüldü.

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından hazırlanan TEPAV Gıda Fiyat Endeksi'nin (TEGE) Temmuz 2026 bülteni yayımlandı. Buna göre, 1-25 Temmuz 2026 döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 0,93 olarak hesaplandı. Böylece aylık gıda fiyatlarında önceki aya göre yeniden artış görüldü. Yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 olarak hesaplandı TEPAV'ın hesaplamalarına göre Temmuz 2026 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu yüzde 32,8 oldu. Temmuz ayına ilişkin diğer kuruluşların gıda enflasyonu verileri ise 29 Temmuz 2026 itibarıyla henüz açıklanmadı. Sebzede fiyat hareketleri öne çıktı Temmuz ayında taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en fazla düşen ürünler karpuz, taze fasulye ve salatalık oldu. Aynı grupta fiyatı en hızlı artan ürünler ise çarliston biber, diğer taze biber çeşitleri ve kuru soğan olarak sıralandı. Taze meyve ve sebze dışındaki ürünlerde en yüksek fiyat artışları diğer pastane ürünleri, maden suyu ve soda ile turşuda gözlenirken; tavuk eti, yumurta ve sakatat fiyatlarında düşüş kaydedildi. KKTC'de aylık gıda enflasyonu yüzde 1,01 KKTC-TEGE kapsamında 1-25 Temmuz 2026 döneminde derlenen verilerle aylık gıda enflasyonu yüzde 1,01 olarak hesaplandı. Buna göre, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde temmuz ayı gıda enflasyonu bir önceki aya göre bir miktar geriledi. Ekim 2025 ve Şubat 2026 verileri ise Türkiye Tüketici Fiyat Endeksi ile yürütülen metodolojik uyumlaştırma çalışmaları kapsamında güncellendi.