Yüreğir’de fırınlara Ramazan denetimi

Yüreğir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçe genelindeki fırınlarda kapsamlı denetim gerçekleştirdi.

Vatandaşların sağlıklı, hijyenik ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yapılan denetimlerde; iş yerlerinin ruhsat durumu, hijyen koşulları, gramaj uygunluğu, fiyat tarifeleri ve çalışanların gerekli belgeleri titizlikle kontrol edildi. Özellikle pide ve ekmek üretimi yapan işletmelerde gramaj ve üretim alanlarının temizlik standartlarına uygunluğu üzerinde duruldu. Denetimlere belediyede görevli çevre mühendisleri de katılarak fırın bacalarının teknik uygunluğu, filtre sistemleri ve çevreye olası etkileri yerinde incelendi. Baca sistemlerinin mevzuata uygunluğu, duman ve emisyon kontrolleri detaylı şekilde değerlendirildi. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, mevzuata aykırı durumlar hakkında yasal işlem uygulandı. Yüreğir Belediye Başkanı Ali Demirçalı, Ramazan ayı boyunca hem hijyen hem de çevre sağlığı açısından denetimlerin aralıksız süreceğini belirterek, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları Zabıta Müdürlüğü’ne bildirebileceklerini ifade etti.